Отдых и путешествие Отдых и путешествие
Во время нашей недавней поездки в Восточную Африку мы провели два дня в красочном городе Карату в Танзании, который послужил расслабляющей паузой в нашем сафари по дикой природе. Карату, расположенный вдоль северного маршрута сафари, служит воротами к нагорью Нгоронгоро и расположен между озером Маньяра и кратером Нгоронгоро. Из-за его местоположения многие любители сафари ночуют здесь или останавливаются на короткое время, за что получил прозвище «Сафари-Джанкшн».
Оживленный центр Карату представляет собой смесь старого и нового, с сафари-автомобилями, местными автобусами и яркими тук-туками, которые едут рядом с пастухами масаи и запряженными волами телегами, в то время как недалеко от города возделанные фермы и деревни Ирака сливаются с зеленой растительностью Лес Нгоронгоро. Если вы поищете в Интернете лучшие развлечения в Карату, Танзания, у вас может сложиться ошибочное впечатление, что в этом городе нечего делать.
Мы не только насладились тихой сельской местностью за пределами города, но и исследовали городскую рыночную площадь, посетили местную пивоварню, узнали о местной промышленности по производству кирпича, прогулялись по кофейной ферме, совершили прогулку с гидом по лесу Нгоронгоро в поисках водопадов и пещеры слонов и посетил иракскую усадьбу.
Если вы ищете культурные туры, пешие и велосипедные прогулки, возможность насладиться кусочком мирной сельской Танзании или просто отдохнуть от пыльных сафари-сафари, мы думаем, вам стоит подумать об остановке в этом недооцененном городе. Вот наш список из 10 лучших вещей, которые нужно сделать в Карату, Танзания, на основе нашего визита.
Топ-10 вещей, которые нужно сделать в Карату, Танзания
Как мы уже отметили, есть несколько руководств, написанных о том, чем можно заняться в Карату. Фактически, вот описание Карату Lonely Planet: «Этот очаровательный город в 14 км к юго-востоку от ворот Лодоаре является удобной базой для посещения Нгоронгоро, если вы хотите сэкономить на входных платах», а в популярном путеводителе практически нет предложений, чем заняться.
Мы бы не сказали, что Карату точно очаровательный (не уверены, что мы бы описали какой-либо из городов в Танзании как «очаровательный»), но мы обнаружили, что Карату — восхитительный шумный город, который служит отличной остановкой для небольшого отдыха между играми. парки и отличное место для культурного туризма.
Мы решили исследовать окрестности с местным гидом и специально организовали несколько различных экскурсий с дружелюбным и знающим Ричардом Нджуга, координатором программы культурного туризма Ганако Карату. Доходы от культурных туров используются для поддержки местных экологических, образовательных и медицинских проектов через KCECHO, некоммерческую организацию в Карату.
Почти все мероприятия, перечисленные в этой статье, можно организовать через Ганако Карату и вашего хозяина отеля, который также может предложить дополнительные варианты. Ниже приведены 10 наших лучших занятий в Карату в произвольном порядке.
офис культурного туризма находится в городе
Совершите экскурсию по городу Карату
Отличный способ провести пару часов — прогуляться по городу Карату. Посетите рынок, где вы можете исследовать разноцветные радуги киоски и небольшие магазинчики, в которых продается все понемногу, от овощей и специй до картин Тинга Тинга и резных деревянных украшений. Это отличное место для обмена на сувениры и общения с местными жителями.
По пути вы можете остановиться у уличного продавца, чтобы купить местные закуски, такие как жареная маниока, чапати (жареные лепешки) или жареные бананы. Я предпочитаю горячие блюда из соображений безопасности пищевых продуктов.
Обратите внимание на маленькие мобильные киоски вдоль главной дороги, где есть несколько ярких американских однофамильцев, таких как миссис. Сувенирные магазины Обамы и Джона Керри (в городе также есть гостиница Обамы), которые были представлены в Удивительная гонка. Помимо рынка, мы рекомендуем отправиться на одно из местных предприятий по производству кирпича, поскольку производство кирпича является основной отраслью в этом районе, и за процессом интересно наблюдать.
Если вы заинтересованы в более глубоком изучении города, подумайте о бронировании экскурсии, которая, вероятно, может быть организована из вашего отеля или в рамках программы культурного туризма Ганако Карату.
Рабочий показывает нам процесс изготовления кирпича
Пейте местный кофе
Танзанийский кофе может не иметь международного признания кофе из соседних стран, таких как Эфиопия и Кения, но кофе выращивается в Танзании на протяжении веков и является одним из крупнейших экспортных товаров страны. Карату — идеальный район для выращивания из-за богатой минералами вулканической почвы и высоты северного нагорья.
В этом районе есть несколько кофейных плантаций, в том числе известная Ферма Гибба, Шангри-Ла Эстейт который производит Kifaru Coffee (ранее NgoroNgoro Coffee), Blackburn Coffee Estate и Ngila Coffee Estate.
Вы можете определить свой уровень интереса к местному пиву, просто потягивая местный кофе в своем домике, купив пакет зерен, чтобы забрать домой, посетив кофейную плантацию, чтобы изучить процесс производства кофе, или фактически оставаясь на рабочем месте. ферма и кофейные плантации, такие как ферма Гибба или поместье Шангри-Ла.
Вы можете заказать туры на кофейные плантации в местном домике Карату или через Ганако-Карату.
кофе на ферме Гиббса
Посетите местную пивоварню
Путешественникам стоит попробовать местный кофе в Карату; однако мы также узнали, что у Карату есть еще один вид пива для тех, кто хочет быть немного более предприимчивым. Вероятно, лучше всего посетить с гидом, но почти любой местный житель также может указать вам на пивоварню, если вы хотите исследовать самостоятельно.
Мы последовали за нашим гидом Ричардом от рынка и через лабиринт улиц к местной пивоварне. Пиво варят в одной задымленной комнате, а перемешивают, сбраживают, разливают по бутылкам и пьют в другой большой комнате. Менее чем за доллар вы можете попробовать чашку пива.
Ричард попросил дать нам пиво, которое было недавно сварено, чтобы избежать проблем с желудочно-кишечным трактом (стандарты безопасности и санитарии не совсем соответствуют стандартам Coors). Женщина черпала черпаком пластиковый стаканчик с пивом из пластикового ведра с теплым пивом. Пиво было теплым и жевательным, так как зерна еще оставались, но на удивление оно было мягким и мягким по вкусу.
Перед тем как расстаться, мы завели на пивоварне несколько быстрых (и подвыпивших) друзей, которым наш визит, казалось, позабавил. Мы также гуляли рядом с другими местными жителями, которые измельчали кукурузу и другие зерна для производства пива и спиртных напитков.
дымная варочная
смело пробуя местное пиво
Посвятите свое время достойному проекту
В Карату и его окрестностях есть ряд потенциальных волонтеров и возможностей для благотворительности, где вы можете принести пользу местным школам и приютам, общественным центрам, церквям или окружающей среде. Такие возможности могут иметь место в течение дня или в последние месяцы в зависимости от ваших интересов и фона.
Помните, что, хотя вы можете захотеть работать напрямую с детьми, если вы не можете уделять много времени (e.грамм., быть постоянным присутствием по крайней мере в течение нескольких месяцев), для детей менее разрушительна помощь другими способами, такими как сборка школьной мебели, установка забора в местном приюте, сбор школьных принадлежностей или покраска классной комнаты. Лучше всего поручиться за проект заранее, чтобы организатор мог подготовиться к вашему визиту.
Даже если вы не хотите добровольно жертвовать свое время, вы все равно можете сделать пожертвование в местный проект, пожертвовав деньги или материалы (например,.грамм., школа или медикаменты). Учитывая наш опыт работы в сфере здравоохранения, мы нашли время, чтобы посетить клинику и больницу некоммерческого фонда африканской медицины и образования (FAME), основанную и управляемую американской командой мужа и жены доктором. Фрэнк Артрес и Сьюзан Густафсон.
Наш визит сюда и обсуждение с обоими: доктором. Фрэнк »и Сьюзан были действительно вдохновляющими, и клиника является прекрасным примером того, что люди могут делать, когда посвящают свое время тому, чтобы что-то изменить! Могут быть организованы бесплатные экскурсии в FAME, но это необходимо сделать до вашего визита.
Каждый год мы выбираем благотворительную организацию, которая жертвует часть нашего дохода от ведения блога на поддержку, а в 2019 году мы выбрали FAME в качестве нашей благотворительной организации для поддержки. Вы можете узнать больше об этом и FAME здесь.
FAME — это удивительное медицинское учреждение даже имеет красивый сад
Исследуйте рынок Карату Ираку
На седьмой день каждого месяца в Карату открывается большой рынок, и 25-го числа каждого месяца открывается более мелкий рынок. Этот раз в два месяца рынок с местными иракскими продавцами продает изделия ручной работы, домашний скот, продукты питания, специи, одежду, товары для дома, керамику и другие предметы.
Посещение рынка — отличная возможность приобрести уникальные сувениры и размять ноги. Если ваш визит не совпадает с датами открытия рынка, вы все равно можете посетить рынок в городе Карату.
Узнайте о культуре Ирака
Народ Ирака — это кушитоязычная этническая группа, хорошо известная своими сельскохозяйственными навыками. Иракцы широко представлены в регионе Карату, и вы можете больше узнать о культуре Ирака, общаясь на местных рынках, посещая деревню или даже устраивая проживание в семье. Мы отправились в поход с Ричардом в Ганако-Карату в район, усеянный небольшими иракскими деревнями, фермами и домами недалеко от Карату.
В то время как многие иракцы теперь живут в более современных жилищах, некоторые иракцы по-прежнему живут в традиционных иракских домах, сделанных из глины, прутьев и соломы. Исторически иракв и масаи были враждующими племенами (между некоторыми членами этих групп все еще существует некоторая враждебность), и иракский народ разработал способ не дать масаи воровать их скот, построив свои дома на склонах холмов и удерживая животных внутри дома. Ночью налетчики масаи не могли найти дома или загоны для животных, поскольку они шли прямо по крышам, не подозревая, что иракцы живут внутри со своими козами и скотом.
Во время похода мы смогли увидеть некоторые из традиционных домов, встретить местных жителей, ухаживающих за своими животными и урожаем, и даже попробовать свои силы в измельчении и измельчении кукурузы.
Мы также посетили усадьбу милой иракской женщины, которая живет со своими восемью детьми и матерью в традиционном доме. К сожалению, несколько лет назад муж / отец бросили семью, из-за чего семье было очень трудно зарабатывать на жизнь. Нам предложили места на деревянных стульях и чашки горячего чая. Хотя никто в семье не говорит по-английски, мы смогли немного поговорить с семьей, и Ричард выступил в качестве переводчика.
Куры, козы и собаки входят в дом и выходят из него с загоном для коз, расположенным в центре дома, и загоном для крупного рогатого скота снаружи. Было очень унизительно видеть, как просто живет семья, и ясно, что иногда им трудно прокормить и одеться.
В посещении определенно было что-то вуайеристское, сродни туризму в трущобах, но мы узнали от Ричарда, что эта семья зависит от дополнительного дохода от посещений (Ричард дает им немного денег от каждого тура, и они часто получают чаевые от посетителей), чтобы иметь возможность обеспечивать детей.
Если вы посещаете усадьбу, будет признательно, если вы оставите небольшую сумму денег (желательно в танзанийских шиллингах) или пожертвование еды для посещаемой семьи, если вам понравилось их гостеприимство.
помол кукурузы — медленная и сложная работа
Ищите слоновьи пещеры и водопады в высокогорье леса Нгоронгоро
Любители природы захотят прогуляться по лесному нагорью Нгоронгоро, что станет приятным дополнением к посещению кратера Нгоронгоро. С гидом (требуется в заповеднике Нгоронгоро) вы узнаете о лекарственных растениях, увидите несколько видов птиц, увидите водопады, падающие со скалы, и увидите слоновьи пещеры. Если вам повезет, вы также можете увидеть несколько животных, которые живут в лесу, такие как слоны, буйволы, бабуины и различные рептилии.
Так называемые слоновьи пещеры — это место, куда слоны, а также ряд других видов приходят, чтобы добывать соль и другие минералы из почвы. Мы видели множество следов слонов и буйволов вдоль тропинок в виде навоза, разрушения растительности и следов, но единственными животными, которых мы заметили, были бабуины и птицы.
Вход на тропу находится недалеко от фермы Гибба, и хотя вы можете прийти сюда самостоятельно или с местным гидом, вам потребуется иметь с собой одного из гидов Управления охраны природы Нгоронгоро, как только вы пройдете входную будку. Пост ворот Эндоро открыт с 7:30 до 16:00 (с 7:30 до 16:00), и поход лучше всего проводить в более прохладные утренние часы, так как он требует умеренных усилий.
Приготовьтесь с защитой от солнца, хорошей обувью и репеллентом от насекомых. Помните, что хотя ваши шансы увидеть буйвола или слонов невелики, эти животные ходят по одним и тем же тропам каждый день, поэтому будьте осторожны.
Поход или велосипед в сельской местности
Если вам нужен перерыв от того, что вы весь день сидите взаперти в сафари-машине, Карату — это место, где вы выходите и исследуете самостоятельно. Если вы хотите прокатиться на велосипеде по грунтовой проселочной дороге, чтобы полюбоваться пасторальными пейзажами, прогуляться по пышному высокогорному лесу Нгоронгоро или подняться на холм, чтобы полюбоваться великолепными видами, вы можете найти то, что вам понравится.
Туры, ориентированные на конкретные интересы, такие как лекарственные растения или орнитология, также могут быть организованы с местным знающим гидом. Кроме того, то, что вы находитесь за пределами заповедника Нгоронгоро, не означает, что животные придерживаются его границ, и в сельской местности Карату часто можно увидеть буйволов, слонов, бабуинов, гиен, кустарников и других животных.
Попросите хозяина отеля помочь с организацией проката велосипедов (подумайте, нужны ли вам обычные велосипеды или горные велосипеды) и узнайте о прогулках по живописным местам и возможностях для пеших прогулок.
Используйте Карату как базу для однодневных поездок
Многие операторы бюджетных и кемпинговых сафари используют Карату в качестве базы для посещения близлежащего кратера Нгоронгоро, поскольку город расположен недалеко от ворот в заповедник Нгоронгоро, и пребывание в Карату может сэкономить деньги на входных билетах и проживании.
Помимо посещения удивительного кратера Нгоронгоро, Карату также можно использовать в качестве базы для однодневных поездок на озеро Маньяра, озеро Эяси (где проживают бушмены Хадзабе), Млима Ньока (подняться на «Змеиный холм», чтобы полюбоваться великолепными видами), Олдеан Деревня (историческое немецкое поселение) и походы по Рифтовой долине.
Его также можно использовать в качестве базы для посещения национального парка Тарангире, но мы не рекомендуем его, так как это долгая поездка, и у вас будет более ограниченное время в парке.
В зависимости от однодневной поездки вы захотите принять во внимание дополнительное время, которое вам может понадобиться на поездку взад и вперед, в связи с любой экономией или дополнительным удобством пребывания в Карату.
Расслабьтесь и восстановите силы
Большинство путешественников, прибывающих в Карату, ехали по пыльным, ухабистым дорогам, стояли в джипах, чтобы понаблюдать за местной дикой природой, и ели обеды из коробки. У некоторых сафари всего день или два, в то время как другие были на нем неделю или больше. Карату — идеальное место, чтобы расслабиться и восстановить силы путешественника. Это может быть идеальное место, чтобы насладиться мягкой кроватью, провести день без полного графика осмотра достопримечательностей сафари и отдохнуть в тишине сельской Танзании.
Карату предлагает широкий выбор жилья от базовых кемпингов до роскошных домиков. Мы останавливались на две ночи в Karatu Simba Lodge (вы можете прочитать наш обзор здесь) и наслаждался иметь два полных дня, чтобы выспаться, расслабиться у бассейна, почитать и вести блог, отправиться в поход и принять участие в культурных мероприятиях. Если вы ищете дополнительную роскошь, подумайте о бронировании лоджа с массажными и спа-услугами, такими как Gibb’s Farm. Вы можете увидеть список вариантов проживания в Карату здесь.
Каким бы удивительным ни было наблюдение за львами и слонами каждый день, иногда вам нужен перерыв, чтобы лучше оценить опыт и отдохнуть от этих ухабистых дорог!
Отдых в Karatu Simba Lodge
Итак, вот 10 наших лучших занятий в Карату, Танзания! Мы обнаружили, что Карату — восхитительный шумный город, который служит отличной остановкой для небольшого отдыха между игровыми парками и отличным местом для участия в культурном туризме. Те, кто путешествует по Карату, могут захотеть провести день или два, исследуя этот город, который часто забывают.
С нашим гидом Ричардом
Вы согласны с мнением Lonely Planet или не могли бы вы остановиться здесь, чтобы исследовать этот красочный город? Если вы были, мы хотели бы услышать о вашем визите и отзывы о том, чем можно заняться в Карату. Если у вас возникнут вопросы о посещении Карату, просто задайте их нам!
** Следует отметить, что нам предложили бесплатные туры в рамках программы культурного туризма Ганако-Карату как писателей-путешественников; тем не мение, эта статья содержит только наши честные мысли и мнения. Мы не получали никакой финансовой компенсации за написание этого поста, не работаем в программе и не получаем комиссию за бронирование туров.**
