Отдых и путешествие Отдых и путешествие
Ужин в Брейсбридже в отеле Ahwahnee — давняя рождественская традиция в национальном парке Йосемити. Каждый декабрь обеденный зал отеля Ahwahnee превращается в английскую усадьбу 17 века, где гостей приглашают присоединиться к сквайру Брейсбриджу на празднование Рождества. Это 4-часовое празднование Рождества — это ослепительный водоворот пения, игры и зрелищ, который вращается вокруг пира из 7 блюд.
Очевидно, я хотел присутствовать на этом почтенном ужине с тех пор, как впервые услышал о нем несколько лет назад. В этом году на Рождество вместо обмена подарками мы с Итаном провели три дня и ночи в Йосемити и посетили ужин в Брейсбридже в отеле Ahwahnee.
Если вы заинтересованы в участии или просто хотите узнать больше об этом мероприятии, читайте дальше, и мы расскажем вам, как принять участие, и поделимся своим опытом посещения ужина Ye Olde Bracebridge в Йосемити.
Источник фото: Andrea Fulton Productions / Yosemite Hospitality
Немного истории, информации и советов об ужине в Брейсбридже
Прежде чем мы поделимся нашим конкретным опытом посещения Брейсбриджского ужина, мы хотели бы поделиться историей этого рождественского мероприятия, информацией о его бронировании и некоторыми нашими советами, как максимально использовать Брейсбриджский ужин и время, проведенное в Йосемити в декабре.
Что такое ужин в Брейсбридже?
Ужин в Брейсбридже — это традиция Йосемити, которая началась в 1927 году как рождественское представление для привлечения посетителей в парк зимой.
Сегодняшние торжества по-прежнему сохраняют многие элементы оригинальных конкурсов 1920-1930-х годов и включают более 60 профессиональных певцов и актеров в костюмах, которые поют и выступают, а кулинарный персонал отеля Ahwahnee сервирует банкетный ужин из 7 блюд. Большой обеденный зал отеля Ahwahnee украшен элегантными рождественскими нарядами и создает основу для четырехчасового сердечного празднования Рождества, наполненного рождественскими гимнами, ритуалами эпохи Возрождения, непочтительным юмором и средневековыми развлечениями.
Ужин в Брейсбридже — это очень знаменитое и почитаемое праздничное мероприятие, которое уже долгое время проводится в Wall Street Journal отмечая в 2006 году: «Брэйсбридж, без всяких сомнений, является главным рождественским ужином страны, если не всего мира.”
Истоки обеда в Брэйсбридже?
Оригинальный сценарий конкурса был написан Гарнет Холм в 1927 году; Тем не менее, празднование ужина основано на серии рассказов из книги Вашингтона Ирвинга «Книга зарисовок Джеффри Крайона, Гент». (1819-20).
Книга для набросков наиболее известна другими сказками, такими как «Рип Ван Винкль» и «Легенда о Сонной Лощине», но ужин будет основан на серии из пяти рождественских историй, в которых Ирвинг изображает идеализированные и ностальгические старые английские рождественские гуляния. в английском поместье, принадлежащем сквайру Брэйсбриджу. Эти наброски были основаны на собственном опыте Ирвинга, который наслаждался Рождеством в Астон Холле в Бирмингеме, Англия.
Изображению Ирвинга этих старомодных рождественских обычаев и ритуалов приписывают то, что оба они повлияли на возрождение рождественских праздников в Соединенных Штатах (да, в то время рождественские праздники были не в чести!) и произведения Чарльза Диккенса Рождественский гимн.
После смерти первого создателя и директора Брейсбриджского ужина, Граната Холма, в 1929 году, Ансель Адамс стал директором конкурса. Он также снимался в нем с момента премьеры в 1927 году. Адамс, теперь известный во всем мире своими фотографиями, продолжал участвовать в ужине в Брейсбридже до 1973 года.
Сегодня Брейсбриджский ужин направлен Андреа Фултон, которая участвует в конкурсе на протяжении десятилетий. С актерской роли она начала в 5 лет! Несмотря на то, что конкурс с годами изменился, он по-прежнему сохраняет много традиций и преемственности, поскольку многие актеры и режиссеры участвовали в постановке годами.
Где ужин в Брейсбридже?
Ужин в Брейсбридже ежегодно проводится в столовой отеля Ahwahnee. Ахуани расположен в долине Йосемити на территории национального парка Йосемити по следующему адресу: 1 Ahwahnee Drive, Национальный парк Йосемити, Калифорния 95389
ПРИМЕЧАНИЕ. С 2016 по 2019 год из-за спора о товарных знаках многие объекты парка были вынуждены изменить свои названия. Например, Ahwahnee был изменен на The Majestic Yosemite Hotel, а Wawona Hotel был изменен на Big Trees Lodge. К счастью, в июле 2019 года прежние названия парка были восстановлены до их первоначальных названий.
Отель Ahwahnee
Большой обеденный зал отеля Ahwahnee
Когда ужин в Брейсбридже?
Хотя традиционно он проводился только один раз в канун Рождества или в день Рождества, теперь ужин предлагается в несколько дат в течение декабря.
В 2019 году ужин в Брейсбридже состоится в 18:00 11, 13, 15, 17, 19 декабря, & 21-е.
Как я могу посетить?
Для посещения Брейсбриджского ужина необходимо предварительное бронирование и билет.
Раньше вы могли присутствовать на ужине только в том случае, если вас выбрали через лотерею, а количество билетов было крайне ограниченным. Бронирование теперь осуществляется в порядке очереди, а ужин теперь проводится несколько раз в декабре, чтобы разместить больше гостей.
Хотя вы можете получить билеты в последнюю минуту на ужин в Брейсбридже, рекомендуется сделать предварительный заказ как минимум за несколько месяцев, чтобы получить билеты на желаемую дату.
Билеты обычно поступают в продажу за 8 или 9 месяцев до ежегодного выступления. Вы можете забронировать столик по телефону +1 (888) 413-8869 или забронировать онлайн, посетив Туристический сайт Yosemite Booking.
Расходы?
Стоимость ужина в Брейсбридже зависит от нескольких факторов. Посещение ужина в Брейсбридже — дорогое удовольствие для большинства гостей, хотя для некоторых это ежегодная традиция.
Большинство людей покупают «пакет Bracebridge», и его стоимость зависит от выбора жилья, типа номера и количества ночей. Пакет Bracebridge включает в себя выбор жилья в национальном парке Йосемити (Ахуани или же Yosemite Valley Lodge), два билета на ужин, трансфер до ужина и профессиональное портретное сидение.
Цены в 2019 году на 2 человек для пакета Bracebridge с проживанием на 2 ночи варьируются от 570 до 935 долларов.
Чтобы сэкономить деньги, вы можете купить билеты только на ужин (320 долларов США на человека в 2019 году), а затем попробовать забронировать номер в другом месте (например, за пределами Йосемитского парка) или надеяться на скидки в отеле в парке ближе к вашему визиту (были вакансии в Ahwahnee во время нашего пребывания). Однако в целях безопасности вам, вероятно, следует забронировать жилье как минимум за несколько недель до вашего визита.
Здесь вы можете увидеть пакеты и билеты только на ужин.
Где остановиться на ужин в Брейсбридже?
Большинство людей останавливаются либо в Ахвани (где проводится мероприятие), либо в лодже Yosemite Valley. Большинство из них проживают в рамках пакета «Ужин в Брейсбридже», хотя при желании вы также можете забронировать проживание и ужин отдельно.
Многие другие варианты размещения в Йосемити закрыты или имеют ограниченный график работы в декабре, но отель Wawona в Вавоне обычно открыт. На самом деле это то место, где мы остановились, когда были на ужине в Брейсбридже; однако в год, в котором мы участвовали, гостям Брейсбриджского ужина предлагался бесплатный трансфер. В 2019 году этого нет, поэтому вам нужно будет водить машину (или организовать платный трансфер), если вы решите остаться здесь. Это от 45 до 60 минут езды от Ahwahnee.
Вы также можете найти жилье за пределами Йосемитского парка, вы можете посмотреть полный список здесь. Я особенно рекомендую районы Йосемити-Уэст и Эль-Портал, так как они находятся ближе всего к Ахваани. Это будет 45 минут до 1.5 часов от Ahwahnee. Например, Yosemite View Lodge находится в 60 минутах езды от отеля Ahwahnee.
Если вы предпочитаете находиться у южного входа, рядом с Вавоной и рыбным лагерем, обратите внимание на Tenaya Lodge, Big Creek Inn B&B и Tin Lizzie Inn.
Путешественникам и туристам следует ознакомиться со списком кемпингов в парке, чтобы узнать, какие из них открыты круглый год.
Как добраться до ужина в Брэйсбридже?
Вы можете прочитать наши Пост Йосемитской долины за советом, как добраться до национального парка Йосемити. Если вы остановились в отеле Majestic Yosemite, вам нужно только спуститься вниз. Если вы остановились в Yosemite Valley Lodge, вам будет предоставлен бесплатный трансфер, если вы приобретете пакет «Ужин в Брейсбридже», и вам следует заранее уточнить время трансфера. Это примерно в 5 минутах езды от лоджа Yosemite Valley до The Ahwahnee.
Если вы остановились в другом месте в Йосемити или за пределами парка, вам нужно будет водить машину самостоятельно. Бесплатная самостоятельная парковка и услуга парковщика доступны перед отелем Ahwahnee.
Как одеться к обеду в Брэйсбридже в Йосемити?
Официальное платье запрашивается. Обычно это смокинг или темный костюм для мужчин и вечернее платье или аналогичные для женщин. На основании нашего визита, примерно 1/3 мужчин носили смокинг, 1/2 — темный костюм и около 1/6 мужчин были одеты в спортивную куртку и классические брюки.
Большинство женщин были одеты в красивые платья, хотя многие из них не обязательно считались вечерними. Некоторые женщины также были в сшитом на заказ костюмах и в красивой комбинации блузки и юбки.
Чтобы вам было комфортно, вы обязательно захотите нарядиться, но если у вас нет смокинга или вечернего платья, ваш самый красивый праздничный наряд, вероятно, будет приемлемым. Обратите внимание, что средний возраст посетителей здесь довольно высок, поэтому одежда, как правило, довольно консервативна. Также, хотя все исполнители будут в костюмах, гостей просят воздержаться от костюмов на ужин.
Другие советы по посещению ужина в Брейсбридже?
- Не забудьте забрать билеты во время одной из многочисленных регистраций в The Ahwahnee до запланированного ужина. Если вы хотите сделать предварительный заказ вина (настоятельно рекомендуется, если вы хотите, чтобы вино было к ужину) или у вас есть особые пожелания по меню, вы можете сделать это, забрав билеты до ужина.
- Настоятельно не рекомендуется посещать занятия детям до 10 лет. Учитывая, что большинство детей (и, возможно, многие взрослые!) не может спокойно сидеть 4 часа, в этом есть смысл. За соседним столиком сидела пара с младенцем, и мужчина большую часть вечера носил ребенка, чтобы ребенок не плакал, и это временами отвлекало.
- Проверьте национальный парк Йосемити и календари Ахуани, чтобы узнать о других праздничных мероприятиях. Если вы хотите узнать больше об отеле Ahwahnee, мы настоятельно рекомендуем 1-часовой тур по историческому отелю под руководством рейнджера (звоните заранее, требуется предварительный заказ). Если вы хотите узнать больше об ужине в Брейсбридже, обычно есть 30-минутные беседы об ужине из истории Брейсбриджа (только декабрь, предварительное бронирование не требуется). Кроме того, если вы можете, вы должны найти время для бесплатных вечерних концертов в The Ahwahnee, на которых актеры Bracebridge Dinner поют и выступают.
Итан и наш замечательный исторический гид Ахуани
- Постарайтесь приехать за пару часов до ужина в Брейсбридже, чтобы зарегистрироваться, сфотографироваться (очередь может длиться до часа, и чем раньше вы приедете, тем короче очередь) и насладитесь шампанским и колядуйте в Great Lounge.
- Рассадка за каждый стол определяется в порядке очереди, поэтому постарайтесь выстроиться в очередь, как только сформируется очередь за ужином (обычно за 15–30 минут до выступления), чтобы обеспечить хороший обзор центрального прохода и Банкетный стол сквайра Брэйсбриджа.
- Запрещается использование электронных устройств и фотоаппаратов во время выступления. Так что, к сожалению, это означает, что вы не можете фотографировать, но это предотвращает множество потенциально раздражающих отвлекающих факторов во время выступления. Если у вас есть устройства, убедитесь, что они выключены и убраны в сумочку или карманы во время выступления. Приглашаем вас сфотографироваться до входа в Столовую и после спектакля.
Что еще я могу сделать в национальном парке Йосемити в декабре?
Некоторые мероприятия и жилье будут закрыты в декабре, но зимой в Йосемити еще есть чем заняться и что посмотреть. Вы также можете ознакомиться с другими нашими статьями о Йосемити на планирование дня в долине Йосемити, изучение южной части Йосемити и наш гид по фотографиям Йосемити.
Для получения более общей информации о посещении национального парка Йосемити ознакомьтесь с информационным официальный сайт парка под управлением Службы национальных парков. Также посетите Aramark’s (официальный подрядчик Йосемити) сайт здесь который предоставляет подробную информацию о вариантах проживания и предлагаемых турах.
Как узнать больше об ужине в Брейсбридже в Йосемити?
Чтобы узнать об ужине в Брейсбридже, посетите Официальный сайт Bracebridge Dinner или страница сайта мероприятий на сайте национального парка Йосемити.
Вы также можете позвонить (801) 559-4884 (бронирование и информация), на стойку консьержа Ahwahnee по телефону (209) 372-1426 или по бесплатной линии бронирования Йосемити +1 (888) 413-8869.
Наш опыт посещения обеда в Брэйсбридже в Йосемити
Вот рассказ о нашем личном опыте посещения Брейсбриджского ужина в Йосемити. График и мероприятия немного меняются каждый год, но это должно дать вам хорошее представление о том, чего ожидать, если вы решите посетить ужин самостоятельно.
Концерт перед ужином
Помимо ужинов в Брэйсбридже, актеры также выступают в более коротких музыкальных и театральных представлениях в The Ahwahnee между ужинами в Брэйсбридже. Все гости The Ahwahnee, а также те, кто посещает Bracebridge Dinner, приглашаются на эти публичные вечерние представления, билеты не требуются.
Вам нужно просто прийти немного пораньше, чтобы занять хорошее место в холле с выступлениями, которые продолжаются около 2 часов. Мы побывали на концерте избранных музыкальных театров, и это было очень приятно. Даже наш неподготовленный слух мог сказать, что многие исполнители прошли профессиональную подготовку. Нам показалось, что это была хорошая разминка перед Брейсбриджским ужином на следующий вечер.
Готовимся к ужину в Брейсбридже
Проведя утро и день, исследуя древние гигантские секвойи в роще Марипоса и узнав об истории поселенцев в парке в Центре истории первопроходцев Йосемити, мы вернулись в наш номер в отеле Wawona, чтобы подготовиться.
Мы забронировали пакет Bracebridge и выбрали отель Wawona, так как это самый исторический отель в национальном парке Йосемити, и он казался хорошим выбором среднего уровня между более дорогим The Ahwahnee и более деревенским Yosemite Valley Lodge.
Тем не менее, следует отметить, что Вавона находится в 45-60 минутах от достопримечательностей в долине Йосемити, поэтому будьте готовы ездить туда и обратно, так как зимой регулярные автобусы не ходят. Обстановка действительно предлагает возможность испытать очень тихую часть парка, и мы были очень довольны этим.
Обратите внимание, что в 2019 году отель Wawona не входит в состав пакетов Bracebridge Dinner; однако вы можете забронировать его самостоятельно, но вам придется ехать на ужин или мероприятия.
Отель Wawona оформлен к праздникам
На мне было шелковое платье, которое у меня было много лет, формальное, но не совсем вечернее. Я действительно арендовала вечернее платье в пол у Аренда взлетно-посадочной полосы это должно было быть доставлено накануне; однако из-за некоторых сложностей с адресом UPS в отеле и того факта, что UPS не доставляет в отель по выходным, я не получила заказанные мной красивые платья Николь Миллер. Тем не менее, я получил полный возврат от аренды взлетно-посадочной полосы, и мой запасной вариант оказался удачным.
Итан арендовал смокинг на выходные. Было весело одеваться. После того, как мы закончили готовиться, в 15:00 нас забрал бесплатный автобус по расписанию, чтобы отвезти на ужин в Брейсбридж.
Портрет Сидит & Рождественские колядки
Мы приехали в Ahwahnee чуть позже 16:00, проверили пальто и встали в очередь к портрету. Каждый год гости Брейсбриджского ужина имеют возможность посидеть за рождественскими фотографиями, а несколько распечаток фотографий включены в стоимость пакета Брейсбридж.
Единственным недостатком является то, что на получение фотографий по почте ушло несколько недель, но нам очень понравились фотографии, сделанные Нэнси Роббинс. Они сделали отличные запоздалые рождественские фотографии для семьи и друзей.
Наш рождественский ужин в Брейсбридже фото
Затем мы пошли в Great Lounge — большую общественную зону отеля Ahwahnee, — где был открыт кассовый бар, и двое мужчин играли на пианино. Около 17:00 они начали играть рождественские гимны, был распространен буклет с текстами песен, и гости были приглашены подпевать. Мы сидели рядом с одним из гигантских каминов и пели около 45 минут, пока люди не начали выстраиваться в очередь, чтобы пройти в столовую на ужин в Брейсбридже.
новоиспеченные друзья наслаждаются шампанским в Great Lounge
подпевать рождественским гимнам
Посадка на ужин в Брэйсбридже
Мы сдали билеты на ужин, а затем нас проводили к нашему столику. Каждый из 30 или около того круглых столов (по какой-то причине мы ожидали, что длинные средневековые столы банкетного стиля располагаются рядом с каждой стороной) вмещает от 8 до 10 человек. За нашим столом было 9 гостей, так как у нас было три партии по двое и одна партия из трех человек.
Мы были за столом 14, который оказался примерно в трех рядах от передней части, где находится банкетный стол Брейсбриджа. Однако мы были рядом со стеной, а не рядом с центральным проходом, и позже мы узнали, что лучшие места находятся либо впереди, либо вдоль проходов, поскольку действие происходит как спереди, так и вдоль проходов, а иногда и в самом начале. назад. Тем не менее, музыка и голоса звучат неплохо, и нам еще предстоит увидеть большую часть действий.
СОВЕТ: хотя вы не можете выбрать свой стол, когда попадаете в столовую, вы можете выбрать свое место, и те, кто попадает в столовую первыми, оказываются лицом к сцене или проходу. Поэтому, если вы не хотите выгибать шею, становитесь в очередь, как только она начнет формироваться.
Эти парни запирают дверь в столовую до обеда
Столовая украшена к праздникам — обратите внимание на витражи Брейсбриджа в венках
Еда на обеде в Брэйсбридже
Нашим первым блюдом было блюдо «Смак», состоящее из баба гануш, оливок и лепешек, и оно было неплохим. Еда в целом была хорошей, и ни одно из наших блюд не было плохим, но некоторые были только в порядке. Нам обоим очень понравились блюдо Relish, блюдо из рыбы, блюдо для супа и блюдо из говядины. Однако салат, павлин (в данном случае утка) и пудинг, на мой взгляд, были просто нормальными. Итану некоторые из них нравились немного больше, чем мне.
Порции довольно маленькие, но из семи блюд вы, скорее всего, останетесь полными. Мы слышали смешанные сообщения о тех, кто заказывал вегетарианские блюда (доступно веганское, безглютеновое и вегетарианское меню): один человек сообщил, что они хорошие, а один человек нашел некоторые из этих блюд довольно мягкими и сухими.
В целом, мы думали, что еда была довольно хорошей, хотя и не такой хорошей, как мы ожидали, учитывая, насколько хорош кулинарный персонал в Ahwahnee. Однако, учитывая, что еда была приготовлена и подана более чем 300 человек одновременно, это было довольно удивительно! Просто не ожидайте блюд качества, отмеченного звездой Мишлен.
Персонал, специализирующийся на еде и напитках, был отличным, и единственная реальная жалоба заключалась в том, что к концу еды нескольким членам нашего стола пришлось несколько раз запросить чай или кофе, прежде чем он был наконец предоставлен.
Рождественское представление
Рассадка для выступления началась в 18:00, но собственно представление начинается после того, как все рассаживаются в 18:30. Он начинается с перезвона, а затем в зале становится тихо. Затем голоса, затем пение и, наконец, шествие исполнителей. Спектакль начинается!
3 ? Часовой визуальный праздник включает в себя всевозможные виды музыки, ритуалов, юмора и махинаций (обычно инициируемых Повелителем Беспорядка [a.k.а. шут]). Отчасти старомодное празднование Рождества, отчасти неуместные добродушные выходки, это было приятное представление. Многие из исполнителей — профессионалы, работающие в районе залива Сан-Франциско, в том числе члены оперы Сан-Франциско.
Ниже приведены фотографии для прессы с мероприятия, так как фото и видеосъемка во время выступления запрещены:
Источник фото: Andrea Fulton Productions / Yosemite Hospitality
Источник фото: Andrea Fulton Productions / Yosemite Hospitality
Источник фото: Andrea Fulton Productions / Yosemite Hospitality
Спектакль перемежается с каждым блюдом, и пока актеры продолжают сидеть за банкетным столом сквайра Брэйсбриджа впереди своего персонажа, представление приостанавливается по мере доставки еды. Хотя большая часть выступления написана по сценарию и остается неизменной на всех вечерних представлениях, некоторое участие публики и импровизация все же происходят.
Ближе к концу вечера в столовой произносят тост из васильского паруса (горячего глинтвейна), а затем вечер начинает постепенно заканчиваться. Несмотря на то, что мы просидели почти 4 часа, мне было немного грустно, когда все исполнители вышли из зала и снова включился свет.
Тем не менее, я отмечу, что несколько человек рядом с нами были явно уставшими или беспокойными через пару часов после обеда, поэтому я думаю, что люди должны внимательно подумать, действительно ли они заинтересованы в 4-часовом рождественском ужине на тему эпохи Возрождения, прежде чем вкладывать деньги в это много денег. Это явно не для всех.
Итан и один из актеров
Я сделал пару быстрых снимков на выходе после выступления (во время выступления нельзя делать ни одной фотографии). Многие из исполнителей стояли за обеденным залом, когда вы выходили. У вас есть возможность коротко поговорить с ними и пожать им руки.
Мы собрали пальто и поспешили в холодную зимнюю ночь встречать наш шаттл. Мы взволнованно сравнивали записи о нашей поездке на шаттле с другой парой, остановившейся в Ahwahnee. Мы были счастливы, но очень устали, когда вернулись в отель.
Стоило ли? Это был дорогой вечер, чтобы быть уверенным и, вероятно, раз в жизни для нас. Это было наше празднование Рождества в этом году, когда мы обменивались любыми подарками, и мы оба чувствовали, что участие в этом историческом и праздничном ужине того стоило. Это было похоже на старомодное Рождество, и нам очень понравились наши выходные в национальном парке Йосемити в декабре.
Итак, это наш путеводитель по посещению ужина в Брейсбридже в национальном парке Йосемити. Мы надеемся, что эта статья оказалась для вас полезной!
Хочу посетить Брейсбриджский ужин? Закрепите эту статью на Pinterest, чтобы прочитать позже:
Вы были на обеде в Брэйсбридже в Йосемити? Если вы были, мы хотели бы услышать ваш личный опыт. Хочу присутствовать?
Как всегда, мы будем рады услышать ваши мысли и с радостью ответим на любые вопросы, которые могут у вас возникнуть относительно посещения Брейсбриджского ужина или национального парка Йосемити. Мы рады услышать от вас, и вы можете задать любые вопросы в разделе комментариев ниже.
