Среда , 5 октября 2022

Наше открытие французских макарон: обзор Laduree Macarons

Laduree — известная кондитерская или кондитерская в Париже. Он существует уже более 150 лет и наиболее известен своими вкусными и красочными макаронами. Мы с Итаном впервые открыли для себя макароны Laduree в прошлом году, когда были в Париже.

Нам довелось пройтись мимо их флагманского магазина и чайного салона на Елисейских полях после посещения вершины Тримофской арки. Мы нуждались в питании после всех этих лестниц, а макароны выглядели слишком хорошими, чтобы отказаться от них!

Это будет наш первый вкус французских макарон (сильно отличается от кокосовых макарон, продаваемых в Соединенных Штатах). Одной из самых сложных частей был выбор из более чем десятка различных вкусов. Мы выбрали 6 ароматных макарон: роза, красные фрукты, лакрица, карамель с соленым маслом, фисташки и фиалка — и принесли их домой для нашей частной дегустации.

Французские макароны от Laduree Paris Laduree

К сожалению, наши макароны Laduree были немного раздавлены во время поездки на метро до нашей квартиры. Однако будьте уверены, они по-прежнему были очень съедобными. Каждый макрон разрезаем пополам и запиваем чашками чая Mariage Freres.

Французские макароны от Laduree Paris Laduree

Рейтинг Jessica’s Laduree Macaron:

  1. Роза — сладкая, не очень «мыльная» (я часто нахожу вещи с ароматом розы, по вкусу напоминающие мыло). Очень интересно.
  2. Red Fruit — сладкий и «джемми»
  3. Солодка — Неплохо. Удивлен, так как я не люблю солодку; однако на вкус он не так уж похож на лакрицу.
  4. Карамель с соленым маслом — Вкусный, но с трудом попробовал «соль»
  5. Фисташки — Хорошо
  6. Фиолетовый — ОК

Рейтинг Ethan’s Laduree Macaron:

  1. Красный фрукт
  2. фиолетовый
  3. Карамель с соленым маслом
  4. Роза
  5. Фисташковый
  6. Лакричник

Из шести макарон Laduree не нашлось ни одного, которое мы бы больше никогда не съели, поскольку все они неизменно были неплохими. Внешняя оболочка воздушных бутербродов с безе была гладкой и хрустящей, а внутренняя начинка представляла собой воздушные кремы, джемы и ганаши. Текстура макарон была замечательной, и ничего подобного мы не пробовали раньше.

Хотя обычно я не люблю солодку, а Итан не большой поклонник цветочных ароматов, мне очень понравился лакричный крем, а Итану очень понравились и фиалковые, и розовые макароны. Мы оба хотели, чтобы мы купили больше шести, чтобы поесть!!

Вы также можете прочитать наш следующий пост Macaron, в котором мы сравнить Laduree и Pierre Herme macarons.

Наша рекомендация?

Если у вас есть возможность посетить Laduree, попробуйте ассортимент этих чудесных угощений и попробуйте несколько ароматов, которые вы обычно не пробовали бы. Мы сделали, и были приятно удивлены!

** В следующем году мы провели дегустацию макарон в Париже, сравнивая макароны Laduree и Pierre Herme, о которых вы можете прочитать здесь.**

Где вы можете получить Laduree макароны?

Их флагманское и самое популярное место (и самое загруженное, так что избегайте этого, если ненавидите очереди) находится на Елисейских полях, но у них есть несколько мест в Париже. Ниже приведен список чайных салонов, ресторанов и баров, но есть и другие магазины и места, где вы можете просто купить макарон, включая универмаги и аэропорты.

Адрес 1): 16-18 rue Royale, 75008 Paris (исходное местоположение)
Адрес 2): 34 Rue Jacob, 75006 Париж
Адрес (3): 13 Rue Lincoln, 75008 Paris (Le Bar, более быстрое обслуживание, современный интерьер)
Адрес (4): 75 Avenue des Champs Elysees, 75008 Paris (флагманское место, одно из самых оживленных мест)
Адрес (5): 1-й этаж Le Printemps De La Maison, 64 Boulevard Haussmann, 75009 Paris (чайный салон в универмаге)

Находясь в Париже, есть много мест за пределами Франции (e.грамм., Австралия, Япония, Италия), в том числе магазин, открывшийся в Нью-Йорке в 2011 г. Узнайте больше, посетив Laduree’s Официальный веб-сайт чтобы узнать больше об их текущих вкусах и местонахождении макарон.

Вы пробовали макароны Laduree’s или другие угощения? Какой твой любимый вкус макарон? Будем рады услышать ваше мнение и рекомендации.

Поделиться этой записью!

Смотрите также

Посещение острова Уайт: тропа королевы Виктории

Королева Виктория оказала значительное влияние на остров Уайт, и мы составили руководство по посещению сайтов, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.